Remko Bordens
Chef de Cuisine (Lekker in Neumagen-Dhron)
Aktuelle Restaurants
- Lekker (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Geboren am
26.04.1972
in
Amsterdam, NL
Ausbildung
Hotelfachschule, Amsterdam
Meisterbrief
Meisterbrief
Lebenslauf
Albert Roux, Hotel The Grand, Amsterdam
Marriot Beach and Golf Resort, Marco Island, USA (Sous chef)
Marriot Golf Resort, Manchester, UK (Sous chef)
Restaurant De nonnerie, Maarssendorp, NL (Chef de cuisine)
Marriot Beach and Golf Resort, Marco Island, USA (Sous chef)
Marriot Golf Resort, Manchester, UK (Sous chef)
Restaurant De nonnerie, Maarssendorp, NL (Chef de cuisine)
Philosophie
Ein Gericht kann immer nur so gut sein, wie es seine Grundprodukte sind.
Besonderheiten
Hobbies: Reisen
