Thomas Nerlich
Chef de Cuisine (HYGGE in Hamburg)
Aktuelle Restaurants
- HYGGE (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Geboren am
01.05.1985
in
Kyritz
Ausbildung
Hotelfachschule Heidelberg (Meisterprüfung)
Lebenslauf
2012 - 2015, Bank Brasserie, Hamburg (Sous chef)
2011 - 2012, Tschebull, Hamburg (Chef de partie)
2010 - 2011, Le Canard Nouveau, Hamburg (Chef de partie)
2011 - 2012, Tschebull, Hamburg (Chef de partie)
2010 - 2011, Le Canard Nouveau, Hamburg (Chef de partie)
Auszeichnungen
Top50, Schlemmer Atlas
