Steffen Henssler startet Hensslers Küche

HAMBURG. Der Hamburger Koch Steffen Henssler eröffnet in Kürze an der Elbe Hensslers Küche. An den Fenstern eines Neubaus am Hafen (Neumühlen 1) prangt bereits seit Anfang diesen Jahres das Foto des TV-Stars („Grill den Henssler“, „Der Restauranttester“).   Hinter „Hensslers Küche“ verbirgt sich eine neue einzigartige Mischung aus Kochschule und Event-Location.

Ab Mitte September finden dort die ersten Kochkurse statt. Steffen Henssler und seine Köche werden dann ihr Wissen an Kochinteressierte weitergeben. Außerdem können Firmen und Privatpersonen die Fläche als Event-Location mit einem Catering von Steffen Henssler nutzen. Steffen Henssler, der mit dem Henssler & Henssler und ONO by Steffen Henssler zwei Restaurants in der Hansestadt betreibt, freut sich schon ungeduldig auf die Eröffnung: „Ich hab’ Bock auf lustige Kochabende und besondere Veranstaltungen. Die Leute sollen hier gesellige Abende verbringen und Spaß haben. ‚Hensslers Küche’ ist in gewisser Weise auch mein Spielplatz. Ich hab’ den Kopf voller Ideen für coole Events und kann mir zum Beispiel vorstellen, dass es einen Abend geben wird, an dem gemeinsam ‚Grill den Henssler’ geschaut wird und parallel die Gerichte gekocht werden.“