Restaurant-Kritik
Pop up auf der Baustelle, Schluchsee
Forum,
Baden-Württemberg
Pop up auf der Baustelle im Hotel Auerhahn, Schluchsee
"Dieses Menü war das Beste der drei, die ich hier genossen habe. Besonders der Mut zu mehr Schärfe in drei Gängen hat mir sehr gefallen. Auch wenn hier kaum Luxusprodukte verarbeitet werden, fehlen diese in keiner Weise." (Veröffentlicht im Januar 2024)
