Yann Bosshammer
Chef de Cuisine (Auerhahn in Schluchsee)
Aktuelle Restaurants
- Auerhahn (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Ausbildung
Au Crocodile in Straßburg, Praktikum
Lebenslauf
OPUS V, Mannheim Sous Chef
Le Corange, Mannheim, Küchenchef
Auerhahn, Schluchsee
Le Corange, Mannheim, Küchenchef
Auerhahn, Schluchsee
Auszeichnungen
2. Platz im Wettbewerb "Koch des Jahres 2021"