Zum Hauptinhalt springen

Neuer Küchenchef fürs Walk'sche Haus

Sebastian Syrbe kommt von der Ostsee nach Baden

WEINGARTEN / BADEN. Sebastian Syrbe arbeitet seit Mai 2013 als Küchenchef in der niXe in Binz auf Rügen. Dort hat er die regionale Küche mit asiatischen Einflüssen verbunden. Nun wechselt er nach Baden, ins Walk'sche Haus. Dort wird er der Nachfolger von Küchenchef Jörg Lawerenz, der nach Mitteilung des Hotels zum 1. April das Haus verlässt. 

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Restaurant des Monats

Weinhaus Uhle in Schwerin

WERBUNG - Dieses gemütliche Weinlokal, das sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Altstadt von Schwerin befindet, hat sich einen exzellenten Ruf für seine erlesene Auswahl an Weinen und eine erstklassige Küche erworben.

Interview

Wie geht PR für Alexander Herrmann?

Interview mit Prisca Gutmann, zuständig für die PR für das Posthotel und die Restaurants von Alexander Herrmann

Gourmet-Club