Veranstaltungen
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4-Hands Dinner
Gastkoch im Horváth: Ricky Saward
Einer der spannendsten Gemüse-Köche der Welt kommt nach Berlin
Event
KulturGourmet im Gasthof Krone, Waldenbuch
4-Gänge-Menü und Besuch des Museums Ritter
Küchenparty
Best of Boris mit weiteren Sterneköchen
Mit dabei: Stefan Neugebauer, Sascha Stemberg, Andreas Krolik, Robert Rädel, Manuel Ulrich, Fabio Toffolon und Dominik Sato
GourmeTour – Direktvergleich
Juli 2026: Stockholm/Kopenhagen
GourmeTour – Direktvergleich in Skandinavien: Jordnaer***, Kopenhagen (29.07.) vs. Frantzén***, Stockholm (31.07.) Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de
8. Food-Festival
Schlemmen, Riechen, Schmecken und Probieren
Zum achten Mal: Kulinarischer Sommerhit im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg, Oberbayern
Event
Kulinarische Wörthersee-Runde mit Hubert Wallner
Auf dem Programm steht der Besuch zweier Partnerrestaurants sowie Champagner-Genuss auf der Wörthersee-Insel
Event
5-Gänge-Menü unter freiem Himmel
Genuss vor malerischer Kulisse: Umgeben von Natur, stimmungsvoller Geigenmusik und sanftem Abendlicht.
Event
KulturGourmet im Gasthof Krone, Waldenbuch
4-Gänge-Menü und Besuch des Museums Ritter
Event
Kulinarische Wörthersee-Runde mit Hubert Wallner
Auf dem Programm steht der Besuch zweier Partnerrestaurants sowie Champagner-Genuss auf der Wörthersee-Insel
Bei Schumann
„WINE & VINYL” in der Oberlausitz
BEI SCHUMANN: Cooler Sound, sommerliche Weine und Longdrinks, sowie lässiges Bar Food aus der Küche
Event
Rendezvous mit Ihrem Hummer
Aubergine: Der Hummer ist und bleibt als König der Schalentiere ein besonderer Genuss
Hummer-Menü
Hummer trifft Champagner
Aubergine: Exklusives Hummermenü mit Champagner und Stillweinen der Domaine Alexandre Bonnet
Club-Treffen
September 2026: Haerlin***, Hamburg
am 4. September 2026 – Der Termin ist bereits AUSGEBUCHT! (Warteliste möglich)
„Geburtstagspäckle“
Exklusives Arrangement für runde Geburtstage
Hotel Bareiss: Lassen Sie sich in außergewöhnlichem Rahmen feiern, genießen Sie eine schöne Zeit und gestalten Sie Ihren Ehrentag ganz in Ihrem Sinne
4-Hands-Dinner
Gastkoch im LA VIE: Juan Amador
Sein Restaurant 'Amador' in Wien ist seit 2019 als erstes österreichisches Haus überhaupt mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet
Event
„Mühlen-Hideaway“ mit Julia Komp & Nelson Müller
Die Sterneköchin ist mit ihrer Sahila-Crew zu Gast bei Nelson Müller in der Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach
Event
Rendezvous mit Ihrem Hummer
Aubergine: Der Hummer ist und bleibt als König der Schalentiere ein besonderer Genuss
Event
Sven Wassmer kocht im Château de Raymontpierre
13.–14. September 2026: Der 3-Sterne-Koch schliesst sich dem Küchenteam des Châteaus an und kreiert ein exklusives Degustationsmenü mit Getränkebegleitung
Event
Bau meets Friends
4-Hands-Dinner mit Giang Van Nguyen, genannt Chang
Event
Rendezvous mit Ihrem Hummer
Aubergine: Der Hummer ist und bleibt als König der Schalentiere ein besonderer Genuss
Kochabend
Haute Cuisine aus erster Hand erleben
Seehotel Niedernberg: Lernen vom Bocuse-Schüler und Meisterkoch Edgar Ott
Primedine
Exklusive Dinner-Serie der Entenstuben
Sechs Mal im Jahr präsentieren die Entenstuben an zwei ausgewählten Abenden das brandneue saisonale 7-Gänge-Menü
Event
Réunion der Masterclass – Best of Boris
Eine Wiedervereinigung ehemaliger bekannter Mitarbeiter: Dominique Metzger, Jochen Benz, Silvio Sticca und Guido Luppi
PrimeDine
Exklusive Dinner-Serie der Entenstuben
Sechs Mal im Jahr präsentieren die Entenstuben an zwei ausgewählten Abenden das brandneue saisonale 7-Gänge-Menü
Event
KulturGourmet im Gasthof Krone, Waldenbuch
4-Gänge-Menü und Besuch des Museums Ritter
Event
Rendezvous mit Ihrem Hummer
Aubergine: Der Hummer ist und bleibt als König der Schalentiere ein besonderer Genuss
4-Hands-Dinner
Gastkoch im LA VIE: Nick Bril
Der Abend ist zugleich Teil des Kunstprojekts „Farbgenuss“ von Kai Weidner, der die Gerichte live in der Küche fotografisch dokumentiert
Event
Rendezvous mit Ihrem Hummer
Aubergine: Der Hummer ist und bleibt als König der Schalentiere ein besonderer Genuss
Club-Treffen
Oktober 2026: La Vie by Thomas Bühner
am 2. Oktober 2026 – Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de
Event
Erntedankfest – Best of Boris
Ein stimmungsvoller Abend voller herbstlicher Atmosphäre, 5-Gänge mit je einem Lieferanten der Region und gemütlichem Beisammensein
Event
JRE Chef’s Roulette bei Hubert Wallner
An diesem Abend werden die Restaurants getauscht. Wer wo kocht, bleibt bis zum Hauptgang ein Geheimnis!
Event
Rendezvous mit Ihrem Hummer
Aubergine: Der Hummer ist und bleibt als König der Schalentiere ein besonderer Genuss
Facil
Kochkurs mit Michael Kempf
Erleben, was die FACIL-Küche so einmalig macht
GourmeTour
Oktober 2026: Paris mit 2x***
GourmeTour nach Paris vom 14.10. bis 18.10.2026. Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de
4-Hands-Dinner
Cornelia Fischer & Andreas Döllerer
Sternekoch Andreas Döllerer kreiert gemeinsam mit der Überfahrt-Küchenchefin ein exklusives 6-Gänge-Menü
Event
Rendezvous mit Ihrem Hummer
Aubergine: Der Hummer ist und bleibt als König der Schalentiere ein besonderer Genuss
Jenner-PUR
Fine Dining auf 1800 Metern
Exklusives Gourmet-Event mit Sternekoch Ulrich Heimann auf dem Jenner-Gipfel über Berchtesgaden
Event
Bau meets Friends
6-Hands-Dinner mit Fabio Toffolon und Dominik Sato
Champagnerglück
Oktober 2026: Reise in die Champagne
Lernen Sie die Winzer persönlich kennen und erleben Sie den unvergleichlichen Flair der Champagne.
Event
KulturGourmet im Gasthof Krone, Waldenbuch
4-Gänge-Menü und Besuch des Museums Ritter
Event
Trüffel-Dinner in den Entenstuben
Ein 5-Gänge-Menü rund um das Thema Trüffel – fein, saisonal und präzise komponiert von Fabian Denninger.
Event
Bubbles and Pearls – Best of Boris
Das glamouröse Finale der Jubiläumsfeierlichkeiten im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Club-Treffen
November 2026: the dune, The Florentin, Frankfurt
am Freitag den 6. November 2026 - Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de
„Geburtstagspäckle“
Exklusives Arrangement für runde Geburtstage
Hotel Bareiss: Lassen Sie sich in außergewöhnlichem Rahmen feiern, genießen Sie eine schöne Zeit und gestalten Sie Ihren Ehrentag ganz in Ihrem Sinne
Event
Bau meets Friends
4-Hands-Dinner mit Mark Birchall vom Restaurant Moor Hall in der englischen Grafschaft Lancashire
PrimeDine
Exklusive Dinner-Serie der Entenstuben
Sechs Mal im Jahr präsentieren die Entenstuben an zwei ausgewählten Abenden das brandneue saisonale 7-Gänge-Menü
Primedine
Exklusive Dinner-Serie der Entenstuben
Sechs Mal im Jahr präsentieren die Entenstuben an zwei ausgewählten Abenden das brandneue saisonale 7-Gänge-Menü
Facil
Kochkurs mit Michael Kempf
Erleben, was die FACIL-Küche so einmalig macht
PrimeDine
Exklusive Dinner-Serie der Entenstuben
Sechs Mal im Jahr präsentieren die Entenstuben an zwei ausgewählten Abenden das brandneue saisonale 7-Gänge-Menü
Event
Frankenweine auf höchstem Niveau
Im Gourmetrestaurant „1751“: Das renommierte Weingut Max Müller I aus Volkach
Event-Reihe
„Althoff 6 Hands Series“
Exklusive Dinner-Trilogie mit Niclas Nußbaumer, Cornelia Fischer und Dennis Kuckuck
Champagner-Menü
„Als würde man Sterne trinken“
An diesen Abenden spielt Champagner von Perrier-Jouët die Hauptrolle
Event
KulturGourmet im Gasthof Krone, Waldenbuch
4-Gänge-Menü und Besuch des Museums Ritter
Nikolaus
Entspanntes Nikolausmenü in den Entenstuben
Nur gutes Essen, gute Stimmung und ein Abend, der hängen bleibt.
Event
KulturGourmet im Gasthof Krone, Waldenbuch
4-Gänge-Menü und Besuch des Museums Ritter
Vorweihnacht
Silence-Dinner in den Entenstuben
Kerzenschein. Leise Musik. Gespräche, die Zeit haben. Und ein 5-Gänge-Menü, das die Seele wärmt
Weihnachten
Weihnachts-Dinner in den Entenstuben
Ein Menü, das den Zauber dieser Tage auf den Teller bringt.
Weihnachten
Weihnachts-Dinner in den Entenstuben
Ein Menü, das den Zauber dieser Tage auf den Teller bringt.
Silvester 2026/27
Gala-Dinner in den Entenstuben
Stilvoll ins neue Jahr – mit einem exklusiven 6-Gänge-Menü
Kalender
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Samstag, 04. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Sonntag, 05. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Montag, 06. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Dienstag, 07. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Mittwoch, 08. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Donnerstag, 09. Juli 2026
Club-Treffen
Juli 2026: Vendôme**, Bergisch Gladbach
am Donnerstag (!), 9. Juli 2026 – Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Freitag, 10. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Samstag, 11. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Sonntag, 12. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Montag, 13. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Dienstag, 14. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Mittwoch, 15. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Donnerstag, 16. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Freitag, 17. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Samstag, 18. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Sonntag, 19. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Montag, 20. Juli 2026
4-Hands Dinner
Gastkoch im Horváth: Ricky Saward
Einer der spannendsten Gemüse-Köche der Welt kommt nach Berlin
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Dienstag, 21. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Mittwoch, 22. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Donnerstag, 23. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Freitag, 24. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Samstag, 25. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Sonntag, 26. Juli 2026
Küchenparty
Best of Boris mit weiteren Sterneköchen
Mit dabei: Stefan Neugebauer, Sascha Stemberg, Andreas Krolik, Robert Rädel, Manuel Ulrich, Fabio Toffolon und Dominik Sato
Event
KulturGourmet im Gasthof Krone, Waldenbuch
4-Gänge-Menü und Besuch des Museums Ritter
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Montag, 27. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Dienstag, 28. Juli 2026
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Mittwoch, 29. Juli 2026
GourmeTour – Direktvergleich
Juli 2026: Stockholm/Kopenhagen
GourmeTour – Direktvergleich in Skandinavien: Jordnaer***, Kopenhagen (29.07.) vs. Frantzén***, Stockholm (31.07.) Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Donnerstag, 30. Juli 2026
GourmeTour – Direktvergleich
Juli 2026: Stockholm/Kopenhagen
GourmeTour – Direktvergleich in Skandinavien: Jordnaer***, Kopenhagen (29.07.) vs. Frantzén***, Stockholm (31.07.) Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de
Jubiläums-Menü
Tantris DNA ehrt Eckart-Witzigmann mit Menü
Zu Ehren seines 85. Geburtstags
Freitag, 31. Juli 2026
GourmeTour – Direktvergleich
Juli 2026: Stockholm/Kopenhagen
GourmeTour – Direktvergleich in Skandinavien: Jordnaer***, Kopenhagen (29.07.) vs. Frantzén***, Stockholm (31.07.) Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de
