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News-Archiv

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Restaurant-Kritik

G.A., Caudebec-en-Caux

“Es war ein großartiges Erlebnis."

MENA's 50 Best Retaurants:

Middle Child in Dubai erhält 'One to Watch'-Award

Kulinarische Idenität des Nachbarschafts-Restaurant von Lynn Hazim ausgezeichnet

Neuausrichtung

Marburger Esszimmer wird geschlossen

Sternerestraurant konnte sich "nicht langfristig am regionalen Markt etablieren"

Foto von Ilnur Kalimullin auf Unsplash

Restaurant-Kritik

Vrai Normand, Vire

"Trotz kleiner Mängel bleibt das Vrai Normand für uns ein kulinarisches Juwel."

Christopher Jäger | Foto: Lion Talir

Personalie

Berliner SKYKITCHEN bekommt neuen Küchenchef

Christopher Jäger übernimmt ab nächster Woche die Nachfolge von Sascha Kurgan

Restaurant-Rangliste 2026

Bestes Restaurant in Tschechien: Papilio

Dauer-Spitzenreiter Field fällt ab auf Platz 3

Foto von Bas van Breukelen auf Unsplash

Restaurant-Kritik

Mère Poulard, Le-Mont-St.-Michel

"Einmal und nie wieder"

Abschied

Das Aqua in Wolfsburg schließt

Sven Elverfelds: „Ich wollte einen klaren Schlusspunkt setzen – kein langsamer Abschied, sondern ein kraftvoller, stilvoller Abschluss.“

Foto: Dario_Krakowski

Konzept

Bonvivant Cocktail Bistro wird komplett vegan

Küchenchef Nikodemus Berger und sein Team steigern konsequent Nachhaltigkeit des Berliner Sternerestaurants

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