Martin Schaumburg soll neue Impulse in dem Dresdner Hotel setzen

Abschied aus dem Zwei-Sterne-Restaurant VOTUM

Simone Kubitzek und Hella Eggers aus dem Aqua wechseln in das neue Restaurant im Hotel Schloss Reinhartshausen

Sonderauszeichnung im Falstaff Hotel Guide 2024

Hubert Wallner zeigt „Die Küche der Sonne!“

„Das Niveau war durchgehend hoch. Auch an der Kreativität, die bereits früher die Küche auszeichnete, hat sich nicht viel geändert.“

Erste Ausgabe soll noch in diesem Jahr erscheinen

Kein Neuling in den Top10

Neues Restaurant in den Alpen

„Es ist beeindruckend, wie gut hier Kombinationen aus hochwertigen Produkten mit aufwendigen Küchentechniken stimmig umgesetzt sind.“

Sommerliche Gerichte in drei Etappen

Casual Fine Dining Brasserie bis Ende Juli

„[Es) muss ganz klar konstatiert werden, dass hier eine – auch optisch sehr ansprechende – Küche auf Sterneniveau geboten wird.“

Mehr Schaumwein im Restaurant und alkoholfreie Getränke für zu Hause

Umzug an neuen Standort am Heidelberger Messplatz

Mit Hee-Sun Kim will der frühere Sternekoch im Restaurant „Zur historischen Mühle“ neue Impulse setzen

Sein KOMU ist aktuell der Aufsteiger des Jahres unserer Restaurant-Rangliste. Christoph Kunz über den Sprung in die Selbständigkeit und Kreativität in der Spitzenküche

SWR zeigt Doku über den ehemaligen Betreiber der Wolfshöhle in Freiburg, Sascha Weiss

Alain Ducasse und Éric Frechon zum Offizier der Ehrenlegion ernannt

Aira bestätigt den zweiten Platz

Jordnaer rückt auf dritten Platz vor

Hotel mit erstem japanischen Restaurant in Grindelwald

„Wir gehen mit etwas schwerem Herzen, wünschen dem jungen Team aber den Erfolg.“

An ihrer Nachfolge wird zurzeit intensiv gearbeitet

Um Tourismus anzukurbeln: Tiroler Hotelier eröffnet als einer der Ersten Gourmetrestaurant in Wintersportregion ganzjährig

Ausgaben für Fujian und Jiangsu angekündigt

Zermatter Sternekoch Florian gastiert im September in Vitznau

„Ein Gericht eindeutig auf Sterneniveau und wohl ein Highlight des Jahres.“

Drei-Sterne-Restaurant bietet jetzt auch ein vegetarisches Menü an

Sternerestaurant schließt Ende August am bisherigen Standort

Wirtschaftsdezernentin Stephanie Wüst: Ausgezeichnete Köche sind „Botschafter unserer Stadt“

„Martin Weghofer ist noch jung an Jahren und er beweist hier bereits ein beeindruckendes Können, das noch einiges erwarten lässt.“

am 8. November - Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de