Rudolf Achenbach gestorben

SULZBACH IM TAUNUS. Rudolf Achenbach ist am vergangenen Montag im Alter von 88 Jahren gestorben. Heute wurde er im Kreise seiner Familie beerdigt, heißt es in einer Mitteilung der Achenbach Delikatessen-Manufaktur.

Nach dem zweiten Weltkrieg gründete er in Frankfurt ein Unternehmen zur Herstellung konzentrierter Suppen. In den 60er Jahren folgten weitere Feinkost-Produkte, wie Pasten und Terrinen. In folgenden Jahrzehnten expandierte das Unternehmen auf weitere Standorte.

Rudolf Achenbach war Präsidiumsmitglied der Chaîne Rôtisseurs Baillage Nationale d’Allemagne und Ehrenmitglied im Verband der Köche Deutschlands. 1975 initiierte er den Achenbach-Preis als bundesweiten Wettbewerb für den Kochnachwuchs, der noch heute ausgetragen wird.