Zum Hauptinhalt springen

Olympiade der Köche in Erfurt gestartet

Größter Kochwettbewerb der Welt

Die deutsche Jugendnationalmannschaft

ERFURT. Im Rahmen der Messe inoga ist die IKA/Olympiade der Köche gestartet. Dabei handelt es sich um den größten Kochwettbewerb der Welt. 

Mit dem feierlichen Einmarsch der Nationen und dem Entzünden der olympischen Flamme begann bereits am Nachmittag des 21. Oktober 2016, 17 Uhr der Wettbewerb. Köchinnen, Köche und Patissiers aus 59 Nationen treffen sich zur größten Kochkunstshow der Welt in Erfurt und wetteifern um Goldmedaillen. In den 18 gläsernen Küchen in der Messehalle 1, das sich für vier Tage in das "Restaurant der Nationen" verwandelt, werden 30 Nationalmannschaften, 19 Jugendnationalteams, 19 Teams der Gemeinschaftsverpflegung, 59 Regionalmannschaften, 85 Frucht- und Gemüseschnitzer sowie 802 Einzelaussteller gegeneinander antreten. Damit ist dies der größte Andrang von Wettbewerbern zur IKA/Olympiade der Köche, den es je gab. Die Siegerehrung findet 26. Oktober statt.

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Restaurant des Monats

Weinhaus Uhle in Schwerin

WERBUNG - Dieses gemütliche Weinlokal, das sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Altstadt von Schwerin befindet, hat sich einen exzellenten Ruf für seine erlesene Auswahl an Weinen und eine erstklassige Küche erworben.

Wein

27 neue Wein-Botschafter ausgewählt

Das Auswärtige Amt und das Deutsche Weininstitut (DWI) haben in einer Verkostung in Berlin 27 Weine und Sekte als neues Empfehlungssortiment für die die 154 Botschaften, 50 Generalkonsulate und 7 Konsulate ausgewählt.

Gourmet-Club