Michelin plant Taipeh-Ausgabe

Der Guide Michelin plant eine weitere Ausgabe für Asien. Im Frühjahr 2018 soll ein Guide Michelin für Taipeh, die Hauptstadt der Republik Taiwan, erscheinen. "Wir sind besonders erfreut, unsere Entwicklung in Asien voranzutreiben", erklärt Claire Dorland-Clauzel, die als Vorstandsmitglied für die Michelin-Guides verantwortlich ist. Die Vielfalt und die Qualität der kulinarischen Szene der Stadt, kombiniert mit dem großen Entwicklungspotenzial habe Michelin überzeugt, die Ausgabe an den Start zu bringen. Die Inspektoren hätten bereits mit ihrer Arbeit begonnen, so Dorland-Clauzel.