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Öffnungszeiten
Zu diesem Restaurant sind keine Öffnungszeiten vermerkt.
Extras
Preis für Menü
€ 85 für 5 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
World Ranking
Platz 2151 Welt-Rangliste
Platz 78 Niederlande Rangliste
Bewertungsportale (USER)
Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
World Ranking (PRO)
16,50 Sehr gut
World Ranking (USER)
19,00
Erstklassig
Anzahl:
1
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Rutger van der Wesel
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | Top30 | 17,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | Top30 | 17,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | Top30 | 17,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | Top50 | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | Top100 | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | Top50 | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | Top50 | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
Lekker | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 14,0 |
Restaurant-Kritiken
Fazit: Das Katseveer bietet eine Küche, die in erster Linie mit sehr guten Produkten glänzt. Die Fische, die Meeresfrüchte und das Fleisch direkt aus der Region waren schlicht überragend. Die begleitenden Aromen waren teilweise (zu) intensiv, teilweise optimal gewählt. Hier könnte die Küche noch etwas mehr auf die Balance achten. Besonders gefallen haben mir die verschiedenen Mayos, die oft eine subtile Aromatik beisteuerten. Der junge Service war freundlich, die Lage des Restaurants ist top und in Summer war die Leistung auf dem Teller sehr gut. Ein Stern im Guide ist ganz sicher gerechtfertigt. Weiterlesen...