Lucas Sander
Falk Heinrich
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
So, Mo, Di geschlossen
Mi 11:30 - 15:00 Uhr
Do, Fr, Sa 11:30 - 23:00 geöffnet mit folgenden Küchenzeiten
11:30-15:00 und 17:30 -22:00 Uhr
Extras
Preis für Menü
€ 75 für 5 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 12,0 |
| GaultMillau "toques" | t | 13,0 |
| Gusto "pans" | 5+/10 | 13,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Falstaff "points" | 85-87 | 13,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
World Ranking
Platz 6412 Welt-Rangliste
Platz 739 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
World Ranking (PRO)
14,00 Gut
World Ranking (USER)
19,00
Erstklassig
Anzahl:
1
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Lucas Sander
Falk Heinrich
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | t | 13,0 |
| Gusto "pans" | 5+/10 | 13,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Falstaff "points" | 85-87 | 13,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | t | 13,0 |
| Gusto "pans" | 5+/10 | 13,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Falstaff "points" | 85-87 | 13,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
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| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
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| Gusto "pans" | 5+/10 | 13,0 |
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| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
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| Gusto "pans" | 5+/10 | 13,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
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| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
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| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
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| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
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| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hh | 12,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 50 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 6 |
| Preise | A la carte 15€ - 28€ Menü 15€ - 58€ |
| Preis für Menü | € 75 für 5 Gänge |
| Vorspeise | Taschenkrebssülze mit Apfel und Ingwer Jacobsmuscheln, weiße Grapefruit und Tropfenchili |
| Hauptspeise | Filet von der wild gefangenen Dorade Safran-Blumenkohl, grüne Tomate, Polenta Rehfilets Schwarzkohl, Kürbis und Kastanie |
| Dessert | Earl Grey, Buddhas Hand und gebackene Schokolade |
| Weinkarte | Umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkten: Deutschland, Spanien, Frankreich |
| Weinbegleitung | gern für alle Gänge individuell nach Wunsch |
| Weinbegleitung Preis | 5 Gänge 45-59 € |
| Wein Raritäten | Wein muss den Moment optimal aufgreifen |
| Teuerster Wein | 485,00 |
| Wein Schwerpunkt | Deutschland,Spanien,Frankreich |
| Weinkeller Positionen | 250 |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | Termine immer Sonntags 17.00h - 23.00h, 90€ p.P. |
| Catering | Nach individueller Absprache |
Restaurant-Kritiken
Fazit: Also falls Sie in Chemnitz die durchaus sehenswerte Kunstsammlung, das Museum Gunzenhauser, oder die ambitionierte Oper besuchen - Villa Esche gehört mit ins Programm. Weiterlesen...
Fazit: Wenn Sie in der Region sind: für uns ist die Villa Esche einen kleinen Umweg wert. Weiterlesen...