Speisemeisterei zieht vorübergehend nach Böblingen

STUTTGART. Das Sternrestaurant Speisemeisterei von Frank Oehler wird Anfang kommenden Jahres zeitweise nach Böblingen umziehen. Die Küche müsste renoviert werden, sagte Geschäftsführer Gerd Schmid der Stuttgarter Zeitung. Vom 14. Januar bis 15. Februar werde das Restaurant daher in der Böblinger Brauereigaststätte Platzhirsch betrieben. Während des Gastspiels dort solle schwäbische Küche auf Speisemeisterei-Niveau angeboten werden, so Schmid. Die Brauerei Schönbusch, der der Platzhirsch gehört, will extra dazu passende Biere brauen.