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JM

toques

Kontaktdaten

 
Hotel: Jörg Müller
Adresse: Süderstr. 8
25980 Westerland (Sylt)
Küchenchef: Jörg Müller
Französische Küche

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Michelin "stars" * 17,0
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Gusto "pans" 8/10 17,0
Feinschmecker "points" FFFF 18,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXXXX 19,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" **tip k&s 18,2

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Michelin "stars" * 17,0
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Feinschmecker "points" FFFF 18,0
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Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" *tip k + s 17,2

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Michelin "stars" * 17,0
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Gusto "pans" 8/10 17,0
Feinschmecker "points" FFFF 18,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX+ 18,0
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Varta "startip" *tip k + s 17,2

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Michelin "stars" * 17,0
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Restaurant-Kritken

Von calvados* (August 2021)

Fazit: Auch ohne Auszeichnungen immer wieder ein Genuss. Der Service, geführt von Tochter Jane Müller und Schwiegersohn Ben Birkholz (Big Ben), ist ohne Fehl und Tadel. Die kreativen Sylter Frischeküche mit französischem Einschlag sorgt dafür, dass wir uns im ehemaligen „Pesel“ sehr wohlgefühlt haben.

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