Paul Bocuse
Collonges-au-Mont-d'Or (Frankreich)
Collonges-au-Mont-d'Or (Frankreich)
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Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Kein Ruhetag
12:00 h bis 22:00 h
Extras
Kulinarische Highlights
Schwarze Trüffelsuppe, die Bocuse 1975 für den damaligen Präsidenten Valery Giscard d'Estaing erfand.
Preise
Ala Carte: Vorspeise von 12,- € bis 80,- €
Hauptspeise von 42,- € bis 62,- €
Nachspeisen Variation 20,- €
8 Gang Menu "Grande Tradition" 190,- €
Preis für Menü
€ 250 für 8 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
| BestChefAwrd "knife" | ||
| EliteTraveller "medal" | Silver | 18,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| L'Internaute "stars" |
World Ranking
Platz 383 Welt-Rangliste
Platz 30 Frankreich Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| 4,8/5 | 19,0 | |
| TheFork | 9,5/10 | 19,0 |
World Ranking (PRO)
18,33 Hervorragend
World Ranking (USER)
18,75
Hervorragend
Anzahl:
4
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Gilles Reinhardt
Olivier Couvin
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
| BestChefAwrd "knife" | ||
| EliteTraveller "medal" | Gold | 19,0 |
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| L'Internaute "stars" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
| BestChefAwrd "knife" | ||
| EliteTraveller "medal" | ||
| La Liste | 85-89/100 | 18,0 |
| L'Internaute "stars" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | COEUR | 17,0 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
| BestChefAwrd "knife" | M | 18,0 |
| EliteTraveller "medal" | ||
| La Liste | 85-89/100 | 18,0 |
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,7 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
| BestChefAwrd "knife" | M | 18,0 |
| EliteTraveller "medal" | ||
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| OAD | Top100 | 18,0 |
| BestChefAwrd "knife" | M | 18,0 |
| EliteTraveller "medal" | ||
| La Liste | 90-96/100 | 18,5 |
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| OAD | Top500 | 17,0 |
| BestChefAwrd "knife" | M M | 18,5 |
| EliteTraveller "medal" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| OAD | Top500 | 17,0 |
| BestChefAwrd "knife" | M M | 18,5 |
| EliteTraveller "medal" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| OAD | Top500 | 17,0 |
| BestChefAwrd "knife" | M M | 18,5 |
| EliteTraveller "medal" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| OAD | Top500 | 17,0 |
| BestChefAwrd "knife" | M M M | 19,5 |
| EliteTraveller "medal" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| OAD | ||
| BestChefAwrd "knife" | ||
| EliteTraveller "medal" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱✱ | 20,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| OAD | ||
| BestChefAwrd "knife" | ||
| EliteTraveller "medal" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" |
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritiken
Fazit: Biegt man auf den Parkplatz vor dem Restaurant ein, verkündet schon das bunte Äußere des Gebäudes, dass man in wenigen Minuten beim Betreten des Hauses in eine völlig andere Zeit eintaucht. Auch wenn „Monsieur Paul“ nicht mehr anwesend ist, immerhin ist er mittlerweile 91 Jahre alt, so betrachtet er als Fassadengemälde wohlwollend seine Gästeschar. Weiterlesen...
