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Facil

toques* *

Berlin (Deutschland)

Restaurant Facil Impressionen und Ansichten

Kontaktdaten

 
Hotel: The Mandala Hotel
Adresse: Potsdamer Str. 3
10785 Berlin
Küchenchef: Joachim Gerner
Küche: Regionale
+49 (30) 59005 1234

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Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

Mittags 12:00 bis 14:00 Uhr
Abends ab 19:00 Uhr

Restaurant Facil Karte und Adresse

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
110,60
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)

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Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Viamichelin User OOOO+ 18,0
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4/5 (Hervorragend)

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 19,0
GaultMillau "points" 18 18,5
Gusto "pans" 9/10 19,2
Feinschmecker "points" FFFF 18,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" **tip k&s 18,4

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Viamichelin User OOOO+ 18,0
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Gesamtpunkte
109,20
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * * 19,0
GaultMillau "points" 18 18,5
Gusto "pans" 9/10 19,2
Feinschmecker "points" FFFF 18,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXXX 17,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" **tip k&s 18,4

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Tripadvisor USER oooo+ 18,0
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OAD Top200 17,0
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108,70
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)

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Michelin "stars" * * 19,0
GaultMillau "points" 18 18,5
Gusto "pans" 9/10 19,2
Feinschmecker "points" FFFF 18,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" **tip k&s 18,4

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Michelin "stars" * * 19,0
GaultMillau "points" 18 18,5
Gusto "pans" 9/10 19,2
Feinschmecker "points" FFFF 18,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" **tip k&s 18,4

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Michelin "stars" * * 19,0
GaultMillau "points" 17 17,5
Gusto "pans" 9/10 19,2
Feinschmecker "points" FFF+ 17,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" **tip k&s 18,4

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Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 17 17,5
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFF+ 17,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" **tip k&s 18,4

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103,20

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Michelin "stars" * 17,5
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Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFF+ 17,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" **tip k&s 18,4

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Gesamtpunkte
87,85

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 17 17,5
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFF+ 17,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" **tip k&s 18,4

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Tripadvisor USER oooo+ 18,0
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Gesamtpunkte
87,35

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 17 17,5
Gusto "pans" 8/10 17,7
Feinschmecker "points" FFF+ 17,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" *tip k + s 17,4

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Gesamtpunkte
86,25

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 17 17,5
Gusto "pans"
Feinschmecker "points" FFF+ 17,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,0
Varta "startip" *tip k 16,4

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Gesamtpunkte
85,50

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,5
GaultMillau "points" 17 17,5
Gusto "pans"
Feinschmecker "points" FFF+ 17,0
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hhh 15,0
Varta "startip" *tip k + s 17,4

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Tripadvisor USER
Viamichelin User
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Küchen- und Service-Team

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Restaurant-Kritken

Von merlan (Juni 2019)

Fazit: Das Facil ist eine feste Größe in der Berliner Spitzen-Gastronomie und bietet ein willkommenes feines Kontrastprogramm zu den „jungen Wilden“ in der Szene, die immer auch etwas angestrengt Missionarisches haben. Das ist Michael Kempf absolut fremd, da es ihm ausschließlich um „casual fine dining“ im besten Sinne des Wortes geht, und das ist ohne wenn und aber zwei Sterne wert.

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Von forumsbericht (Mai 2019)

Fazit: Das war für mich ein tolles Mittagessen mit zugänglichen Geschmacksbildern und tollen Produkten (Wagyu-Rind, Lachs). Mein einziger Kritikpunkt wäre, dass die beiden Hauptgänge und die beiden Desserts etwas repetitiv im Geschmack waren aber das liegt wohl auch daran, dass die Mittagskarte nicht auf eine Bestellung mehrerer Hauptgänge und Desserts abzielt. Ich werde definitiv noch einmal wiederkommen.

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Von tischnotizen (März 2018)

Bewertung: 18 toques

Bonuspunkte: Atmosphäre

Fazit: Ob die Gerichte etwas einfacher und weniger komplex konzipiert sind wie im großen Degustationsmenü, können wir nicht beurteilen. An diesem Donnerstag ist das Haus sehr gut besucht und, soweit ich das beurteilen kann, wurde an allen Tischen aus dem Lunch-Angebot gewählt. Die Desserts lassen aber erahnen, dass hier am Abend womöglich noch etwas filigraner gearbeitet wird. Aber auch so ist das Niveau, vor allem angesichts des aufgerufenen Preises, ganz erstaunlich und dieser Lunch sicherlich eine der angenehmsten und stilvollsten Möglichkeiten, in der Hauptstadt den Mittag zu verbringen. Daran hat auch der tadellose und ausnehmend freundliche Service seinen entscheidenden Anteil.

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Von tobler (Mai 2016)

Fazit: Ich habe das Gefühl – ich sage das jetzt ganz ungeschützt – er steckt in einer kreativen Versuchsphase, der ein wenig die Richtung fehlt. Vielleicht hat er sich ein wenig müde gekocht und bräuchte eine ganz neue Herausforderung, ein eigenes Lokal etwa.

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Von forumsbericht (August 2015)

Fazit: Alles in allem ein eher durchwachsener Abend, von dem ich mir mehr erhofft hatte. Tatsächlich habe ich so manches Lokal mit einem Stern schon zufriedener verlassen.

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