4. Engelhorn Gourmetfestival
22 Sterne über Mannheim
Rückblick auf "grenzenlosen Genusse"
Baden-Württemberg
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Gourmetrestaurant Nico Burkhardt
AssietteSchorndorf (Deutschland)
Filter: Deutschland > Baden-Württemberg > Rems-Murr-Kreis > Schorndorf
Kontaktdaten
Hotel: Pfauen
Adresse: Höllgasse 9
73614 Schorndorf
Adresse: Höllgasse 9
73614 Schorndorf
Küchenchef:
Nico Burkhardt
Küche: Moderne Klassik
+49 (7181) 6699010
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
4/5 (Hervorragend)
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX+ | 18,0 |
| Varta "startip" | tip k | 13,3 |
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| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
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| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Varta "startip" |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Nico Burkhardt
Nico Burkhardt
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preise | 4-Gang Menü € 89,- 5-Gang Menü ohne Käse € 106,- 6-Gang Menü € 124,- |
|---|---|
| Preis für Menü | € 135 für 6 Gänge |
| Vorspeise | Marinierte Gänseleber Rote Bete / Crue de Cacao / Schafsjoghurt / Estragon |
| Hauptspeise | Rehrücken Sellerie / Petersilie / Zwiebel / Brezel |
| Dessert | Ivoire Schokolade Crème Fraîche / Yuzu / Nougat |
| Kreditkarten |
|
Restaurant und Gourmet News
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